6 deliciosas recetas de aguas frescas que te harán olvidar el refresco

En esta ocasión traemos para ti 6 deliciosas recetas de aguas frescas que estamos seguros toda tu familia amarán. ¡Conscientelos de la forma más sana preparándolas para acompañar todas sus comidas!

Agua de jamaica

Ingredientes:

• 1 taza flor de Jamaica
• 12 tazas de agua
• ½ taza de azúcar o más (depende de la persona). También puedes usar stevia
• Hielos

Elaboración:

1. Coloca 4 tazas de agua en una olla junto la flor de jamaica.
2. Deja que hierva unos 5 minutos a fuego medio/bajo.
3. Cuela el agua y reserva las flores.
4. Agrega el agua restante, el azúcar y mezcla bien.
5. Puedes endulzar a tu gusto si crees que le falta azúcar.
6. Refrigera para servir bien fría o sirve con hielos.
7. Si se te hace muy fuerte el sabor agrega más agua.

Nota: Puedes usar 1 vez más la flor de jamaica, solo que en la segunda ocasión el agua quedará más ligera, sin tanta concentración.

Agua de kiwi con limón

Ingredientes:

• 4 piezas kiwi
• 1/2 taza de jugo de limón
• 4 tazas agua
• 1 cantidad necesaria de azúcar
• 1 cantidad necesaria de hielo

Modo de preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en tu licuadora y sirve en una jarra con hielos.
2. Para decorar puedes poner hojas de hierbabuena, lavadas y desinfectadas en el fondo de la jarra junto con rodajas de kiwi y limón.

Agua de mango y piña

Ingredientes:

• 1 mango petacón (de los grandes que tienen rojo, amarillo y verde
• 1/4 de piña
• Azúcar morena al gusto
• 2 litros de agua

Procedimiento:

1. Saca la pulpa del mango
2. Quítale la cáscara a la piña y córtala en cuadros
3. Agrega el mango, la piña y el azúcar a la licuadora
4. Pon dos tazas de agua dentro y licua. Se utiliza poca agua para que quede como una pasta, sin trozos
5. Agrega el resto del agua y licua de nuevo
6. Sirve con hielos.

Agua de fresa

Ingredientes:

1. 1/2 taza de azúcar blanca
2. 6 tazas de agua
3. 15 piezas de fresas
4. Hielo
5. Desinfectante de verduras

Modo de preparación:

1. Pon a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos.
2. Escúrrelas y cortarles el rabo, después colócalas en la licuadora.
3. Muele con el azúcar y un poco de agua.
4. Verte la fruta molida en la jarra con el resto del agua y los hielos.
5. Agita.
6. Sirve en vasos altos decoradas con un trozo de fresa.

Agua de sandía

Ingredientes:

• 1/2 sandía mediana (aproximadamente 8 tazas), pelada, sin semillas y cortada en cubos
• 1 taza de azúcar
• 8 tazas de agua
• 1 limón
• Hielo

Preparación:

1. Pon una taza de agua al fuego, cuando esté calentita, agrega el azúcar y mezcla muy bien hasta que se haya disuelto perfectamente bien, déjalo aparte. Este paso es importante, disolver azúcar en agua fría toma mucho tiempo y si no se disuelve bien se depositará en el fondo de la jarra. El agua no necesita estar super caliente, entre tibia y caliente funciona.
2. En una licuadora coloca los cubos de sandía (posiblemente necesites hacer esto en dos tandas, dependiendo del tamaño de tu licuadora). Agrega 3 tazas de agua y licua hasta que la sandía se haya disuelto por completo en el agua.
3. Añade el agua con el azúcar y el jugo de limón.
4. Disfruta.

Agua de horchata

Ingredientes:

• 250 gramos de arroz
• 3 varas de canela
• 1 lata de leche condensada
• 2 litros de agua
• ½ cucharada de extracto líquido de vainilla
• Azúcar para endulzar

Preparación:

1. Remoja el arroz en un recipiente por media hora
2. Remoja las rajas de canela en otro recipiente durante 15 minutos
3. Escurre el agua de ambos recipientes y licua el arroz, la canela, la leche condensada, (azúcar si te gusta muy dulce) y la esencia de vainilla.
4. Cuela la preparación y sirve con hielos.

Esperamos estas deliciosas recetas te sirvan mucho. ¡No olvides comentarnos tu experiencia! 

Fuente: Mi Libro de Ideas.